L’icaque : le fruit tropical qui fait rêver
L’icaque n’a peut-être pas la notoriété de la mangue ou de la papaye, mais il mérite largement une place dans ton assiette. Originaire des Caraïbes, ce petit fruit rond est souvent violet foncé ou noir à maturité. Son goût sucré avec une pointe acidulée en fait un excellent snack naturel.
Pourquoi tu devrais goûter l’icaque ?
- Riche en antioxydants, il aide à lutter contre le vieillissement des cellules (un allié anti-rides naturel, qui dit mieux ?).
- Il est bourré de fibres : parfait pour ton transit.
- Il booste l’immunité grâce à sa forte teneur en vitamine C.
Petit conseil gourmand : fais-en des confitures ou des smoothies, c’est juste une tuerie !
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